許多上班族都有喝咖啡的習慣,喝咖啡到底對身體是好還是壞,也是許多民眾關心的問題,其實早有研究顯示,每日喝咖啡的好處比壞處還多,且一天喝超過1杯(240 c.c.)對身體的益處更多。

據研究顯示,蜜香紅茶喝咖啡的受試者死亡機率比不喝咖啡的低了約17%、死於癌症的機率少了約18%、死於心血管疾病也少了台東紅烏龍茶19%。

而英國生物資料庫針對920萬人追蹤了10年的分析也顯示,每日喝2~3杯咖啡的好處,比每日只喝一杯還要來的明顯,也是最有「效率」的分量,喝到4杯以上的好處其實與2~3杯相差不大。

「蜜香紅茶」,有著與北埔名茶-「白毫烏龍(東方美人茶)」相同特色,即茶樹在生長過程中,葉片經「小綠葉蟬」吸食後(傳統稱為「著涎」),再摘其心芽精心研製而成。此茶乃以「大葉烏龍」茶種製作而成,以上圖來說,一般正常生長的茶葉呈平整光滑,但經過小綠葉蟬吸食後的葉片邊緣則呈捲曲狀,然後再經過萎凋、揉捻、發酵(100%)、乾燥等步驟後,烘製而成。此茶是花蓮瑞穗「嘉茗茶園」在幾年前,配合縣政府推動的「無毒農業栽培」的意外收穫,由於茶園未施農藥,使得茶葉葉片遭小綠葉蟬吸食,沒想到小綠葉蟬吸食過的茶葉,在烘培後有特殊的蜜香,在不斷實驗與研發後,才造就出這新口味,所以今日能得此茶,是茶農與小綠葉蟬共同合作下的佳茗。

雖然喝咖啡可能也會造成壞處,如懷孕女性喝咖啡可能會造成胎兒早產、寶寶體重過蜜香紅茶輕甚至是流產等問題,患有骨質疏鬆症的人喝咖啡可能也會增加骨折的風險,不過整體來說喝咖啡的好處還是超過壞處。

除此之外,不論是研磨咖啡、即溶咖啡亦或是低咖啡因咖啡,同樣都能為身體帶來好處,因此不需針對種類做選擇。

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